Receta para Almuerzo o Cena: Pasta con Atún

Pasta con Atún 

Si tenemos  poco tiempo o no hay muchas ganas de cocinar aquí te dejamos una receta super fácil y riquísima que además podrás tener en la nevera.


 

Ingredientes:

1 Paquete de Coditos (o la pasta deseada, preferiblemente corta)

2 Cucharadas de Cebolla Roja picadita

1/2  Pimiento Rojo

½ Pimiento Amarillo

½ Paquete de Perejil

½ Lata de Maíz

2 Latas de Atún en Agua o Aceite

 

Aderezo:

Sal y Pimienta al gusto

El jugo de 1 Limón

1 taza de Mayonesa

Un poco de Mostaza

1 cucharada de Vinagre blanco

 
La preparación es muy fácil, solo debes cocinar los coditos tal cual la instrucciones de la caja, y luego cuando este listo solo se mezclan los ingredientes.  

Ojo.  Como este pasta esta hecho con Mayonesa recomendamos tenerla siempre en la nevera hasta la hora de servir.

Podemos acompañar esta pasta con unos tostones y quedará una comida completa.

 
Receta y fotos por Carolina Cupello


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